类型: 案例研究
解决粮食损失和浪费问题
奶酪成熟技术的创新减少了7%的浪费，每年有可能为制造商节省2亿欧元
三分之一的粮食从未被消费:这代表了全球8%的温室气体和四分之一的农业用水, 以及相当于中国国土面积的农田. 强大的业务, 解决收获后损失和食物浪费的社会和环境驱动因素包括减少从生产到消费整个关键价值链阶段的营养损失, 金融储蓄, 资源利用效率, 更高的绩效和对气候目标的贡献, 粮食供应和提高相关行为方的投资回报.
解决粮食损失和浪费问题
奶酪成熟技术的创新减少了7%的浪费，每年有可能为制造商节省2亿欧元
三分之一的粮食从未被消费:这代表了全球8%的温室气体和四分之一的农业用水, 以及相当于中国国土面积的农田. 强大的业务, 解决收获后损失和食物浪费的社会和环境驱动因素包括减少从生产到消费整个关键价值链阶段的营养损失, 金融储蓄, 资源利用效率, 更高的绩效和对气候目标的贡献, 粮食供应和提高相关行为方的投资回报.
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